Tavuk Grateni sevdim :)

[ekip]

Cumartesi katıldığım bir arkadaş toplantısında ilk kez yediğim Tavuk
Grateni pek hoşuma gitti ki normalde uzak kalmayı tecih ettiğim beşamel soslu
tariflerden biri

Tariflerde rastlamadığım için pratik hafif ve kolay yapı
mı olan bu tarifi paylaşmak istiyorum.Fakat ölçü yok

Tavuk Graten

Kullanacağınız borcama göre Garnitür
Özellikle tavuk göğsü haş
lanmış kuşbaşı doğranmış
Beşamel sos çok cıvık olmamalı

tüm malzemeler harmanlandıktan sonra yağlanmış borcama 2 parmak yü
kseklikte olacak şekilde serilir üzerini kapatacak kadar kaşar rendesi kullanılıp 1
gece dolapta dinlendirilir.Ertesi gün servis yapmadan önce fırında üzeri börek gibi
kızartılıncata kadar tutulur ve sıcak olarak servis yapılır.

Not:Ben
deneyeceğim ama köri ilave ederek yapmak istiyorum çok yakışacağına inanı
yorum kekikde olabilir.

İlgilenip yapan arkadaşımdan yada bu tarifi yapan
arkadaşlarımdan fikirlerini paylaşmalarını rica ediyorum.

Sevgiyle kalın

[canikomm]

ekipcim benim sık
yaptığım bir tarif bir gece bekletmesende olur ben hazır beşamel sos kullanıyorum
kekik köri pulbiber maydonoz hepsi çok yakışıyor afiyet olsun canım

[ekip]

:lol:canikomm ö
nerilerin için tşk ederim canım knorr markamı kullanıyorsun.Beşameli aynen
tarifteki gibi mi uyguluyorsun.Öğrendiğim kadarı ile çok sulu olmamalıymış kı
vamı da bende hazır kullanmayı düşünüyorum bilgilendirirsen sevinirim canı
m.

[esin03477]

Arkadaşlar ben daha
önce yapmıştım....
Tavuğu haşlayıp küp küp doğradım....
Bir
borcama dizdim...
Üzerinede göz kararı beşamel sos gezdirdim...
Fırında
kızarıncaya kadar beklettim...
Yalnız ben beşamel sosda baharat
sevmiyorum...
Beşamel sosu çok severim ve baharat tadını değiştiriyor, bu y

[canikomm]

SELAM EKİP EVET
KNOR MARKA KULLANIYORUM AYNEN TARİFTEKİ GİBİ YAPIYORUM YOĞUNLUĞU
KIVAMI ÇOK GÜZEL OLUYOR afiyet olsun