Kabak Begendi  | |
Mutfak: Türk
Katagori: Sebze Yemekleri
Süre: 40-60dk
Servis: 4-6
Zorluk: Orta
|  | 
Toplam:4695 Tarif
 | | Tavsiyeler | | 0 | | Malzemeler | }
?>
4 adet kabak,
4 yemek kasigi tereyag,
1/2 su bardagi un,
1.5 su bardagi süt,
1 kahve fincani gravyer peyniri rendesi,
Tuz. | | | | Yapilis Tarifi | Etleri tencerede suyunu çekinceye kadar kavurun. Kiyilmis sogan, salça, tuz ve karabiber ekleyin. Üzerini örtecek kadar kaynar su ekleyip, etler yumusayincaya kadar pisirin. Kabaklari kaziyip rendeleyen. Bir tencereye alip, suyunu çekinceye kadar pisirin. Diger tencerede tereyagini kizdirip, unu ilave edip, pembelesinceye kadar kavurun. Sütü ve kabaklari ekleyin. Tuzunu ilave edin. Sürekli karistirarak koyulasincaya kadar pisirin. Atesten alip, peynir rendesini ekleyin. Servis tabagina begendiyi bosaltin. Üzerine eti yayip servis yapin.
| | Beslenme Bilgileri Notlar | | Afiyet olsun | | | Kaynak: Diger | | Katkıda Bulundu: Admin on Thursday, January 15. 2004 at 00:00:00 |
Ekledigi bütün tarifler Üye: Admin
|
