|
| Tarif Sahibi: betul58
Sunday, December 18. 2005 at 10:40:07Tüm Özel Tarifleri betul58 |
|
Patatesli Borek | | Sabah kahvaltilarinda guzel bir borek cesidi, siz isterseniz icine tavada biraz sivi yag la birlikte ince dogranmis soganlari oldurup patatese katip da yapabilirisniz harika oluyor ama cocuklar yemedigi icin yapamiyorum. Tabiki size kalmis bir sey, nasil isterseniz. | | ----------------- |
1 su bardagi sivi yag
2 su bardagi ilik sut
1 su bardagi yogurt
1 paket yas maya
tuz,
Ici icin:
4,5 adet haslanmis patates
Birazcikda pul biber ve tuz
|
5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu’nun telif haklarına ilişkin hükümlerine göre sitemizin yazılı izni olmadıkça hiçbir kimse, yayıncı ve kuruluş, eserin tamamını veya bir kısmını yayınlayamaz, çoğaltamaz, alıntı yapamaz. |
|
Hamuru guzelce cok civik olmayan kivamda yogurun elimize yapismayacak sekilde diyelim ve dinlensin, Dinlentikden sonra avuc ici kadar beze alinip pure haline getirilimis patatesi icine biraz elinizle oyun ve harci cine doldurun yavasca elinizle kapatin ve tekrar elinizle hafifce yuvarlayarak beze haline getirin ve butun hamuru boyle yapip dinlenmesi icin birakin, dinlenen bezeleri oklava yardimi ile yavasca acin patatesler cikabilir onemli degil pisirdiginiz zaman guzel bir gorunum veriyor. Ben bunu yanmaz tavada yapiyorum, onun olcusu kadar aciyorum, fazla ince olmadan kalinda olabilir tavaya birazcik sivi yag gezdirin ve boregimizi yerlestirin ve altli ustlu pisirin, uzerine isterseniz tereyagida surebilirsiniz. Afiyet olsun.
|
YAZICIYA GIT | EMAIL YOLLA |
