Welcome | Kayıt  | Giriş

 | Mesaj Box | Profilim      

 
   

   
 
 

Diger Resimler   

Közlenmiş patlıcan salatası


zeynepesma




yeşil marcimek pilakisi


berrince




Süslü Toplar


nefertiti-24




Kolay gul boregi


betul58




Bakla Yemeği


cevver




Ev kurabiyesi


zeynepesma




Tüm Tarifler
 

Son Forumlar   

Son Forum Mesajları

» nerelerdesiniz hanımlar!!
» Üzüm Pestili
» reklamları nasıl silebilirim
» Lavaştan Pizza
» Bitter Mozaik
» Aksam yemegi icin menu yardim???
» kare fırın
» Flavor Wave Turbo Fırın
» şeker hastalığı ve kolestrol
» mikro dalgada ekmek
» Tekirdağ köftesi özel
» çelik tencere parlatma
» çanak çömlek
» Kabak kabuğu soymak için bıçak
» diyet krep
» akıllı tv izleyenler
» bisküvili pasta
» cipsini kendin hazırla
» Beyti kebabı
» Lahana Serme
» Piliç Kroket
» Patates Hamurlu Sebzeli Pizza
» Rokko Yapımını Bilen Var mı?
» Bonibonlu kurabiye (resimli)
» Buzdolabı seçimi nasıl yapılır?
» sebze ve meyveler daha daha uzun süre saklanabilir mi?
» bu gece sahurda
» benim bugünkü iftar menümmm
» link
» şöbiyet
» komik videolar
» mikro dalga fırında neler yapıyorsunuz lütfen tarifleriniyaz
» Karpuz kabuğu reçeli
» kiraz reçeli
» Dumansız ızgara
 
Tüm Tarifler



Tarif Sahibi: cevver
Saturday, May 13. 2006 at 04:06:27
Tüm Özel Tarifleri cevver
Enginar Midye Dolma
-----------------
40 Adet Enginarın Dış Yapraklarından
12 Yemek Kaşığı Pirinç
4 Adet Taze Soğan
5-6 Dal Dereotu
1 Tatlı Kaşığı Şeker
Tuz-Karabiber
1/4 Limonsuyu
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu’nun telif haklarına ilişkin hükümlerine göre sitemizin yazılı izni olmadıkça hiçbir kimse, yayıncı ve kuruluş, eserin tamamını veya bir kısmını yayınlayamaz, çoğaltamaz, alıntı yapamaz.

Enginar yemeği yaparken atılan yaprakların güzel olanlarından seçilir,yıkanır.
Diğer malzemelerle dolma içi hazırlanır.
Yaprakların birinin çukur kısmına dolma içi konur.İkinci yaprak alınıp harcın üzerine kapatılır.
Makara ipi ile midye şeklindeki dolma sarılır.
1 çay bardağı kadar su ilave edip pirinçler yumuşayıncaya dek pişirilir.
Ilınınca dolmaların üzerindeki ipler çıkarılır.Dolmalar servis tabağına alınır.
Yerken midye dolma gibi açılıp yenir.Enginar yapraklarının beyaz olan kenarları diş ile sıyrılarak yenir.Tabi arzuya kalmış.
Burda birşey tavsiye etmeden geçemiyeceğim.Hangi şekilde pişirilmiş olsa da enginar yedikten sonra su içip ağzınızdaki tadın keyfini çıkarın.
YAZICIYA GIT | EMAIL YOLLA