|
|
 | Tüm Tarifler
|
| Tarif Sahibi: betul58
Tuesday, May 10. 2005 at 01:07:46Tüm Özel Tarifleri betul58 |
|
Cevizli manti tatlisi | | Ben bu malzemelerin yarisini kullandim epeyce cikti. Sizlere tam tarifini veriyorum. | | ----------------- |
1 su bardagi taze portakal suyu
1 su bardagi sivi yag
bir paket kabartma tozu
aldigi kadar un
serbeti icin:
2 su bardagi seker
2 su bardagi su
yarim limon suyu
|
5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu’nun telif haklarına ilişkin hükümlerine göre sitemizin yazılı izni olmadıkça hiçbir kimse, yayıncı ve kuruluş, eserin tamamını veya bir kısmını yayınlayamaz, çoğaltamaz, alıntı yapamaz. |
|
Hamuru icin, portakal suyunu ve sivi yagi, kabartma tozunu koyup elinizle karistirin ve unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumusakliginda hamuru yogurun, birazcik ondanda kati olabilir ama cok degil. Yogurma islemibittikten sonra bezeler alin actiginiz tezgah diyelim buyukse buyuk beze alabilirsiniz bundan tam 4 beze cikar. merdane yardimi ile acin arada birazcik un kullanabilirsiniz. iki santim kalinliginda acabilirsiniz. Resimde goruldugu gibi cay bardagi veya daha kucuk bir bardakla yuvarlak olarak bardagin agzi ile kesin kenarindan parcalar cikabilir onlari tekrar elinizle yuvarlayip torbanin icine koyun. Kesilmis yuvarlak hamurun icine ceviz koyup iyicene elinizle bastirin piserken acilma olabilir. Aratkalan hamurlari birlestirip tekrar merdane ile acip ayni islemi tekrar yapin. Oncedenisitilmis tepsiye dizin ve pisirin. arada bir bakin 15 veya 20 dakika sonra cikartin tabi farkli firin isi ayarlari oldugu icin ara sira kontrol edin. cevizli mantimiz pisene kadar sizde bu arada serbetini hazirlayin. mantilar soguk serbet sicak olarak mantilarin uzerine serbeti uzerine gezdire gezdire dokun ve 2 veya 3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
|
YAZICIYA GIT | EMAIL YOLLA |
|
