Welcome | Kayıt  | Giriş

 | Mesaj Box | Profilim      

 
   

   
 
 

Diger Resimler   

cevizli top kek


mutfak_aski




Ovmaç


cevver




Düğün çorbası


zeynepesma




meyveli kek


gonulyildirim




sevgililer günü pastası


tukose




dereotlu mercimek çorbası


sevilsahbaz




Tüm Tarifler
 

Son Forumlar   

Son Forum Mesajları

» buzlukta sigara böreği ?
» Oktay Ustadan Portakallı Kek
» Cevizli Cupkek Tarifi ( Oktay Usta )
» nerelerdesiniz hanımlar!!
» Üzüm Pestili
» reklamları nasıl silebilirim
» Lavaştan Pizza
» Bitter Mozaik
» Aksam yemegi icin menu yardim???
» kare fırın
» Flavor Wave Turbo Fırın
» şeker hastalığı ve kolestrol
» mikro dalgada ekmek
» Tekirdağ köftesi özel
» çelik tencere parlatma
» çanak çömlek
» Kabak kabuğu soymak için bıçak
» diyet krep
» akıllı tv izleyenler
» bisküvili pasta
» cipsini kendin hazırla
» Beyti kebabı
» Lahana Serme
» Piliç Kroket
» Patates Hamurlu Sebzeli Pizza
» Rokko Yapımını Bilen Var mı?
» Bonibonlu kurabiye (resimli)
» Buzdolabı seçimi nasıl yapılır?
» sebze ve meyveler daha daha uzun süre saklanabilir mi?
» bu gece sahurda
» benim bugünkü iftar menümmm
» link
» şöbiyet
» komik videolar
» mikro dalga fırında neler yapıyorsunuz lütfen tarifleriniyaz
 
Tüm Tarifler



Tarif Sahibi: baharanil
Thursday, September 14. 2006 at 11:05:09
Tüm Özel Tarifleri baharanil
Brüksel Lahanası
(Benim lahanalarım pek taze gözükmüyorlardı o yüzden zor piştiler ve bunun için patatesleri sonradan ekledim. Ama eğer lahanalarınız çabuk pişecek gibi taze iseler lahana ve patatesleri aynı anda da koyabilirsiniz. Ayrıca birde havuçta ekleyebilirsiniz soğanları kavururken küçük ve ince doğradığınız havuçları havuçları bir atar ve kavurursunuz. Ben bu sefer havuç koyamadım çünkü kalmamış hiç. Havuç Brüksel lahanasına yakışıyor. Birde ben lahanam çoksa patates hiç eklemiyorum sadece havuçlu ve kıymalı yapıyorum )

-----------------
1 paket Brüksel lahanası
2 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı Kırmızı toz biber
Tuz
1 adet büyük boy domates
100-150 gr kadar kıyma
Sıvıyağ

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu’nun telif haklarına ilişkin hükümlerine göre sitemizin yazılı izni olmadıkça hiçbir kimse, yayıncı ve kuruluş, eserin tamamını veya bir kısmını yayınlayamaz, çoğaltamaz, alıntı yapamaz.

Bir miktar sıvıyağı tencereye koyun küçük küçük doğradığımız soğanları
ekleyip kavurun. Kırmızı toz biberi ekleyin ve biraz daha kavurun. Kıymayı
ekleyin kıymanın tencereye yapışmaması için çok az su ekleyin ve kıymayıda
pişirdikten sonra küp küp doğradığımız domatesleri ve tuzu da ekleyin.
Domatesleri biraz öldürün daha sonra üst yapraklarından bi kaçtane soyup
temizleyip ve güzelce yıkadığımız lahanaları ekleyin çok az misal 1 çay bardağı
kadar su ekleyin tencerenin kapağını kapatıp çok kısık ateşte lahanaları sararana
kadar kavurun. Ara sıra kapağını açıp karıştırın. Lahanaların rengi biraz döndükten
sonra yemeğin suyunu ekleyin ve orta hararetli ateşte lahanalar biraz yumuşar
gibi olunca küp küp doğradığınız patatesleri de ekleyin ve pişirin.
Afiyet bal şeker olsun......

YAZICIYA GIT | EMAIL YOLLA