Avakado Çorbası Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Avakado Çorbası Tarifi

Avakado Tarifi
Ocakta        6+ Kişilik             60+ Dakika
Malzemeler
                                                                                    • Bir adet büyük avakado
                                                                                    • İki su bardağı et suyu
                                                                                    • Bir su bardağı süt
                                                                                    • Bir çorba kaşığı tereyağı
                                                                                    • Bir çorba kaşığı un
                                                                                    Üzeri için:
                                                                                    • Bir çorba kaşığı tereyağı
                                                                                    • Kırmızı biber
                                                                                    • Karabiber
                                                                                    • Bir diş sarımsak
                                                                                    • Dereotu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Tarifi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Avokadoyu yıkadıktan sonra avakadonun kabuklarını soyun.  Soyduğunuz avokadonun çekirdeklerini çıkartıp blendırla ezin. Ezerken  içerisine bir su bardağı sütü ilave edin.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Bir kaşık tereyağını tencereye koyup üzerine  bir çorba kaşığı unu ekleyip kavurun. Sütlü avakado ezmesini  tencerenin içerisine katıp üzerine suyu ilave edip özleşene kadar karıştırın. Özleştirdiğiniz karışımı tekrardan  blendırdan geçirip ocağa koyun. Çorbanın koyuluk durumuna  göre ekstradan su ilave edebilirsiniz.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Çorba tencerede kaynarken ayrı bir  tavada tereyağını eritip üzerine kırmızı biber, karabiber katın.  
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Ayrıca bir diş sarımsağı da ezerek ilave edin. Sosumuzu da bu şekilde  hazırladıktan sonra kaynayan çorbanın üzerine sosu dökün.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Küçük  küçük doğradığınız dereotunu da çorbanın üzerine ekliyin. Avokadolu  çorbamız servise hazır.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Afiyet olsun.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      İçeriğe dön