Domi Glas Sosu Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Domi Glas Sosu Tarifi

Domi Glas Sosu Tarifi
Ocakta            4-6 Kişilik             60+ Dakika
Malzemeler
                        • 1 kg dana kemiği
                        • 3 yemek kaşığı margarin
                        • 75 gr un
                        • 1 kahve fincanı domates salçası
                        • 1 küçük havuç
                        • 1 baş soğan
                        • 2 diş sarmısak
                        • 1-2 maydanoz kökü
                        • 1/2 çay kaşığı tane karabiber
                        • 1 çay kaşığı kekik
                        • 1/2 yemek kaşığı silme tuz
                        • 1 bardak kırmızı şarap
                        • 10 bardak su
                                                                                                                                                            Tarifi
                                                                                                                                                                        • Kırılmış dana kemiklerini, büyük bir tencerede, yağla birlikte sararıncaya kadar kavurun. Un, ince doğranmış havuç, soğan, maydanoz koku ve 2 diş sarmısak katın. 3-4 dakika daha karıştırarak kavurun.
                                                                                                                                                                        • Salça ve baharatı katıp biraz daha karıştırın. Sonra şarap, sıcak su ve tuz koyup kısık ateşte 3 saat pişirin. Su eksildikçe sıcak su ekleyerek tamamlayın.
                                                                                                                                                                        • Salçayı süzüp gereken yerde kullanın. Buzdolabında saklayın

                                                                                                                                                                                                    Afiyet olsun.
                                                                                                                                                                                                    Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                                                                                    İçeriğe dön