Etli Kabak Dolması Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Etli Kabak Dolması Tarifi

Etli Kabak Dolması Tarifi
Ocakta             4-6 Kişilik             30-60 Dakika
Malzemeler
  • 2 kilogram orta boy kabak
  • 1 büyük domates
  • İçi için:
  • 300 gram kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane
  • Sosu için:
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Su
Tarifi
  • İlk olarak geniş bir kapta iç harç için gerekli tüm malzemeleri iyice yoğurun.
  • Kabakları temizledikten sonra ortadan kesin. Kaşık yardımıyla içlerini oyduktan sonra çıkan içleri, iç harcına ilave edin. Kabaklara üstlerinden birer parmak boşluk  kalacak şekilde iç harcından doldurup tencereye dizin. Ağızlarını domates dilimleri ile kapatın.
  • Son olarak bir kasede salçayı biraz su ile sos şeklinde çözüp üzerinde gezdirin. Orta ateşte 40 dakika kadar pişirin.

          Afiyet olsun.
          Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
          İçeriğe dön