Gınnıç Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Gınnıç Tarifi

Gınnıç Tarifi
Ocakta             6+ Kişilik             60+ Dakika
Malzemeler
      • 1 kilogram un
      • 1 adet bütün tavuk
      • Sarımsak
      • Tuz
                              Tarifi
                                  • Un, soğuk tavuk suyu ve 1 yemek kaşığı tuzu kaseye aldıktan sonra sert bir hamur elde edene kadar yoğurun ve ardından büyük bir beze haline getirin.
                                  • Oklava ile yaklaşık 3 santimetre kalınlığında açın ve ikiye bölün.
                                  • Yarım daire şeklindeki hamuru iki parmak kalınlığında şerit şeklinde kesin ve kestiğiniz hamurları da erişteden biraz daha kalın olacak şekilde kesin.
                                  • Her parçaya iki parmağınızla bastırarak yuvarlayın.
                                  • Suyu kaynatın ve içine 1 yemek kaşığı tuz ekleyin.
                                  • Ardından hazırladığınız hamurları kaynayan suda haşlayın.
                                  • Piştikten sonra süzüp bir tepsiye alın ve üzerine de didiklenmiş tavuk etini ekleyin.
                                  • Haşladığınız tavuğun suyunu derin bir kaseye alın.
                                  • İsterseniz üzerine tavuk suyu ve dövülmüş sarımsak ekleyerek servis edebilirsiniz.

                                                                          Afiyet olsun.
                                                                          Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                          İçeriğe dön