Hamsi Tava Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Hamsi Tava Tarifi

Hamsi Tava Tarifi
Yağda           2-4 Kişilik             30-60 Dakika
Malzemeler
              • 1 kilogram hamsi
              • 1-2 su bardağı mısır unu ya da un
              • Tuz
              • Sıvı yağ
                                                                                                            Tarifi
                                                                                                                                          • Hamsileri kafalarını kopararak, kılçıklarını çıkartmadan temizleyin. Bol su ile yıkayın ve süzgeçte birkaç dakika süzülmeye bırakın.
                                                                                                                                          • Tavada yağı  iyice kızdırın. Hamsileri una bulayın ve hafifçe silkeleyip 2'li 3'lü  gruplar halinde tavaya koyun. Bir tarafı kızarmış balıkları maşa ile ters çevirip öbür taraflarını da kızartın. Sıcak servis yapın.
                                                                                                                                          • Kızartmadan önce unu ve tuzu karıştırmanız balığın lezzeti açısından daha iyi olur. Yağın kızgın olmasına dikkat edin ve yağı soğutmamak için hamsileri tavaya azar azar koyun.

                                                                                                                                                  Afiyet olsun.
                                                                                                                                                  Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                                  İçeriğe dön