Hindi Rosto Tarifi

Tavuk Yemekleri

28.04.2020

2.658

yemek24

2.658 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 4-6

HAZIRLAMA SÜRESİ 60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 60 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Hindi Rosto Tarifi nasıl yapılır? Hindi Rosto püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Hindi Rosto Tarifi gibi birçok tavuk yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Hindi Rosto tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm tavuk yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş tavuk yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer tavuk yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Tavuk Yemekleri

Hindi Rosto Tarifi için Malzemeler

1 adet hindi rosto
10 adet taze patates
2 su bardağı Brüksel lahanası
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz
Karabiber

Hindi Rosto Tarifi Nasıl Yapılır?

Patates, Brüksel lahanası ve havucu kaynayan suda 5 dakika haşlayın.
Havuçları hamur kalıbıyla şekillendirin.
Tavada sıvı yağı kızdırdıktan sonra dövülmüş sarımsak, Brüksel lahanası, havuç ve patatesleri 5 dakika soteleyin.
Patatesleri ince kıyılmış maydanoza bulayın.
Tavadan Brüksel lahanalarını ve havuçları çıkarın.
Patateslerin üstüne kıyılmış maydanoz serpiştirip 3-4 sefer karıştırın.
Hindi rostoyu yıkadıktan sonra tuz, karabiber ve hardalla her yanını ovun.
Sığabileceği kadar bir tencerede 2 kaşık tereyağını eritin.
Rostonun her tarafını çevirerek güzelce kızartın.
Rostoyu bir kenara alıp, aynı tencerede ince kıyılmış soğanı ve sarımsağı sarartın.
Tekrar rostoyu tencereye alın.
Üzerine 2 su bardağı su koyarak tencerenin ağzını kapatın ve et iyice pişinceye dek ateşte tutun.
Rostoyu dışarı alıp, unla karıştırdığınız suyu tencerede kalan et suyuna katın.
Boza haline gelinceye dek pişirin.
Eti dilimleyerek servis tabağına alın. Üzerine bu hazırlanan sosu gezdirin.
Hazırladığınız sebze garnitürleriyle birlikte servis yapabilirsiniz.