Ispanaklı Dalyan Köfte Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Ispanaklı Dalyan Köfte Tarifi

Ispanaklı Dalyan Köfte Tarifi
Ocakta           4-6 Kişilik             30 Dakika
Malzemeler
                        • 500 gram kıyma
                        • 1 adet soğan
                        • 1 adet yumurta
                        • Tuz
                        • Karabiber
                        • Köfte baharatı
                        • İç harcı için:
                        • 1 demet ıspanak yaprağı
                        • 1 adet soğan
                        • 2 diş sarımsak
                        • 1 adet havuç
                        • Zeytinyağı
                        • Tuz
                        • Karabiber
                        • Muskat
                                                                                                                                                                                      Tarifi
                                                                                                                                                                                                                    • Öncelikle soğan ve havucu doğrayın. Ardından bir tencerede soteleyin. Ispanakları da iri iri kıyarak ilave edin ve sotelemeye devam edin. Tuzu ve baharatı ayarlayın.
                                                                                                                                                                                                                    • Diğer tarafta köfte için kıymayı başka bir kaba alın. Üzerine yumurta ve rendelenmiş soğan ilave ederek iyice yoğurun. Hazırladığınız kıymaya uzun silindir şekli vererek ortasını açın. İçine hazır olan ıspanaklı havuçlu harcı koyup kapatın. Ardından üzerine yumurta sürerek fırına verin.
                                                                                                                                                                                                                    • Servis için erişteyi suda haşlayın. Servis tabağının en alt katına erişteyi koyun. Ardından pişen kıymayı fırından çıkarıp yuvarlak yuvarlak kesin. Köfteleri erişte yatağına yerleştirip üzerine salça gezdirerek servis yapın.

                                                                                                                                                                                                                                                                                        Afiyet olsun.
                                                                                                                                                                                                                                                                                        Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                                                                                                                                                                        İçeriğe dön