Reklamı Kapat

Kandil Simidi Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Kandil Simidi Tarifi
13 Mayıs 2020 0 defa okundu 0 yorum

Kandil Simidi Tarifi Kandillerde gelenekselleşmiş bir hale gelen, komşularınıza, akrabalarınıza ikram ettiğiniz, kandillere özel bir simit tarifi.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    60+ dakika

Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 ad.yumurta beyazı üzeri için ayrılacak
  • 3-4 su bardağı un
  • Çörekotu, susam

Yapılışı

  • Çörekotu, susam ve yumurtanın beyazı ayrı tabaklarda hazırlanır ve yumurta beyazı çatalla iyice çırpılır
  • Margarinimizi önceden oda ısısına getirip un hariç diğer malzemeleri katıp iyice karıştıralım.
  • Yavaş , yavaş unumuzu ilave edelim. Oyun hamuru yumuşaklığında bir hamur olmalı
  • Küçük parçalar koparıp, çubuk şekli verelim.
  • İki ucunu da birleştirip, yumurta beyazına, çörekotu veya susama batırıp, tepsiye dizelim.
  • Fırın derecemizi 180’e ayarlıyalım. 25-30 dakika üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.