Reklamı Kapat

Köri Soslu Tavuk Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Köri Soslu Tavuk Tarifi
29 Nisan 2020 76 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Köri Soslu Tavuk Tarifi nasıl yapılır? Köri Soslu Tavuk püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Köri Soslu Tavuk gibi birçok tavuk yemek tariflerini, tavuk yemeklerinin püf noktalarını, ve özenerek hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, sizlerde  tavuk yemek tariflerini, Köri Soslu Tavuk Tarifi gibi, diğer tavuk yemek tariflerinin nasıl yapıldığını öğrenebilir, ayrıca sitemize kayıt olup, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Yemek24 ile yaptığınız Köri Soslu Tavuk tarifini beğenmeniz dileği ile… Afiyet Olsun

Bknz: Tavuk Yemekleri

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 600 gram kuşbaşı tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Çeyrek demet maydanoz

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • Yarım su bardağı sıcak su

Yapılışı

   Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

  • Tavada sıvı yağı kızdırdıktan sonra kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü renk atıp, suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun.
  • Bu esnada köri sosunu hazırlamaya başlayın. Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve ununu ilave edin ve kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Bu işlemi hafif renk alana kadar sürdürün. Kavrulan una soğuk sütü ekleyin. Unun topaklanmaması için çırpıcı kullanarak hızlıca karıştırın.
  • Sıcak suyu, köriyi, tuzu ve karabiberi de ilave edin.
  • Bu sosu kısık ateşte 5-6 dakika pişirin, koyulaşana kadar karıştırın.
  • Kavurduğunuz tavukların üstüne hazırladığınız köri sosunu ilave edip iyice harmanlayın.
  • Tavukları 5 dakika daha pişirin. Maydanozları incecik kıyıp, köri soslu tavuğa ilave edin.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.