Kuru Köfte Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Kuru Köfte Tarifi

Kuru Köfte Tarifi
Yağda        4-6 Kişilik             60+ Dakika
Malzemeler
  • 500 gram az yağlı köftelik kıyma
  • 1 su bardağı kuru ekmek kırıntısı
  • 1 yumurta
  • 2 adet orta boy soğan
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz
Kızartmak için:
  • 2-3 su bardağı sıvı yağ
                                                  Tarifi
                                                                                                        • Öncelikle soğanları rendeleyip suyunu sıkın.
                                                                                                        • Kuru ekmek, yumurta, soğan ve baharatları elinizle güzelce karıştırın.
                                                                                                        • İçine kıymayı ekleyip 10-15 dakika kadar yoğurun ve 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
                                                                                                        • Elinizi ıslatıp köftelerinize çok yassı olmayan oval ya da top şeklini verin.
                                                                                                        • Yağı kızdırıp köfteleri içine azar azar ekleyerek kızartın.

                                                                                                        Afiyet olsun.
                                                                                                        Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                        İçeriğe dön