Mantarlı Sebzeli Tavuk Sote Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Mantarlı Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Mantarlı Sebzeli Tavuk Sote Tarifi
Ocakta            4-6 Kişilik             30-60 Dakika
Malzemeler
                                • 250 gram kemiksiz tavuk göğsü
                                • 500 gram kültür mantarı
                                • 1 adet havuç
                                • 1 adet büyük boy kuru soğan
                                • 1 adet kırmızı kapya biber
                                • 3-4 adet yeşil sivri biber
                                • 1 yemek kaşığı domates salçası
                                • 1 çay kaşığı karabiber
                                • 1 çay kaşığı köri
                                • 1 çay kaşığı kimyon
                                • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
                                • 1 tutam tuz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Tarifi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Mantarları 2 ya da 3 parçaya bölün. Malzemeleri yıkayın. Mantarları içine az miktarda sirke koyulmuş suda bekletin.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Tavuk göğsünü, havuçları ve biberleri doğrayın. Soğanları rendeleyin ve sıvı yağda kavurun. Üzerine doğranan havuçları ekleyin. Karabiber, tuz, köri, kırmızı biber, kimyon ve salçayı tavuklarla harmanlayın ve soğanın üzerine ekleyin. Doğranmış kırmızı biber ve isteğinize göre doğranan yeşil biberleri tavukların üzerine ekleyin ve pişirin.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Tavuklar suyunu iyice çekmeden önce yıkadığınız mantarları tencereye ekleyin, üzerine yarım su bardağı kadar su dökün ve kapağını kapatın. 25 dakika sonra yemeğimiz pişmiş olacaktır.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Afiyet olsun.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      İçeriğe dön