Mayonez Sos Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Mayonez Sos Tarifi

Mayonez Sos Tarifi
Çiğ           4 Kişilik             30 Dakika
Malzemeler
                                        • 2 yumurta sarısı
                                        • 2 çay kaşığı sirke
                                        • 1/2 çay kaşığı tuz
                                        • byaz biber
                                        • 1/4 çay kaşığı hardal
                                        • 250 ml (1 su bardağı) zeytinyağı
                                        • 1 çay kaşığı kaynar su
                                                                                                                                                                                                                                                Tarifi
                                                                                                                                                                                                                                                                    • Yumurta sarısı, sirke, tuz, beyaz biber ve hardalı paslanmaz çelik, porselen ya da cam kapta tercihen telle ya da tahta bir spatulayla güzelce karıştırın.
                                                                                                                                                                                                                                                                    • Zeytinyağını akıtıp, telle veya spatula ile sürekli çırparak ve karıştırarak, azar azar sos iyice bağlanıncaya kadar yedirin.
                                                                                                                                                                                                                                                                    • Kalan zeytinyağını telle sürekli çırpmaya devam ederek bitinceye kadar sosa ilave edin.
                                                                                                                                                                                                                                                                    • Kaynar suyu ilave edip iyice karıştırın. Tuz ve biberini kontrol edin; gerekiyorsa ilave edin.

                                                                                                                                                                                                                                                                          Afiyet olsun.
                                                                                                                                                                                                                                                                          Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                                                                                                                                                          İçeriğe dön