Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi
Ocakta            4 Kişilik             30-60 Dakika
Malzemeler
              • 1 su bardağı pilavlık bulgur
              • Yarım su bardağı nohut
              • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
              • 1 adet orta boy soğan
              • 3 adet sivri biber
              • 2 adet orta boy domates
              • 2 su bardağı su
              • Tuz, karabiber
                                                                                                      Tarifi
                                                                                                                • Nohudu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp, yumuşayıncaya kadar haşlayın.
                                                                                                                • Tencereye aldığınız sıvı yağda, kıyılmış soğan ve sivri biberi kavurun. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesi ilave edin. 1-2 dakika daha kavurun. Suyu ekleyip, kaynamaya bırakın. Su kaynayınca, yıkayıp süzdüğünüz bulgur, nohut, tuz ve karabiber ekleyin. Önce orta, daha sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
                                                                                                                • Tencereyi ocaktan alın ve üzerine kağıt havlu koyup, kapağını kapatın. 10-15 dakika demlendirdikten sonra sıcak olarak servis edin.

                                                                                                                                                      Afiyet olsun.
                                                                                                                                                      Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                                      İçeriğe dön