Püreli Hindi Budu Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Püreli Hindi Budu Tarifi

Püreli Hindi Budu Tarifi
Fırında             4-6 Kişilik             60+ Dakika
Malzemeler
              • 2 adet hindi budu
              • 4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
              • 6 adet patates
              • 1 adet kırmızı biber
              • 1 yemek kaşığı un
              • 2 tatlı kaşığı tereyağı
              • 2 yemek kaşığı susam
              • 5-6 adet çiçek brokoli
              • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
              • 1 çay kaşığı tuz
              • 1 çay kaşığı karabiber
                                                                                        Tarifi
                                                                                                    • Butları yıkayıp üstüne karabiber ve tuz sürdükten sonra fırın kabına koyun ve 3 bardak su ilave edip üstünü kapatın.
                                                                                                    • 175 derecelik fırında 1 saat pişirin.
                                                                                                    • Soyulmuş patatesleri küçük küçük doğrayıp tencereye koyduktan sonra üstüne su ilave edin, tuz atıp haşlayın.
                                                                                                    • Patatesleri blender'da ezin.
                                                                                                    • Tereyağıyla unu pembeleşene kadar kavurun.
                                                                                                    • İçine patates püresini atıp 2-3 dakika karıştırın.
                                                                                                    • 1 bardak suya 1 bardak hindi suyu karıştırıp üzerine döktükten sonra rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip ocağın altını kapatın.
                                                                                                    • Kırmızı biber ve brokolileri haşlayın.
                                                                                                    • Susamı sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun ve irice doğradığınız kırmızı biberi ilave edin.
                                                                                                    • Brokoliyle de 1-2 dakika çevirip ateşten alın.
                                                                                                    • Hindinin yanına garnitür olarak koyup servis yapabilirsiniz.

                                                                                                                                      Afiyet olsun.
                                                                                                                                      Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                      İçeriğe dön