Saç Kavurma Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Saç Kavurma Tarifi

Saç Kavurma Tarifi
Ocakta        4-6 Kişilik             30-60 Dakika
Malzemeler
                                                              • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
                                                              • 750 gram kuzu kuşbaşı
                                                              • 3 adet soğan
                                                              • 3 adet köy biberi
                                                              • 2 adet domates
                                                              • 1 yemek kaşığı tereyağı
                                                              • 1 tatlı kaşığı tuz
                                                              • 1 çay kaşığı karabiber
                                                              • 1 çay kaşığı pul biber
                                                              • 1 çay kaşığı kekik
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Tarifi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı tavaya koyup kızdırdıktan sonra etleri ilave edin ve yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun. Etler hafif kızardığında, iri küpler halinde doğradığınız soğanları tavaya ilave edin ve soteleyin.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Soğanlar sotelendikten sonra 3 adet yeşil köy biberini de tavaya ekleyin. Ara ara karıştırarak soteleme işlemine devam edin. Biberleri de sotelendikten sonra 2 adet soyulmuş, küp doğranmış domatesi de ilave edin.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Domatesler piştikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve karıştırın.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Baharatların tümünü ekleyip, 2-3 dakika kadar karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın ve yemeğinizi sıcak olarak servis edin.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Afiyet olsun.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        İçeriğe dön