Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
Ocakta        4-6 Kişilik             30-60 Dakika
Malzemeler
                                                                                      • 1 litre tavuk suyu
                                                                                      • 1 adet tavuk budu
                                                                                      • 1 adet tavuk göğüs eti
                                                                                      • 1 çay bardağı tel şehriye
                                                                                      • 1 adet yumurta
                                                                                      • 1 tatlı kaşığı tuz
                                                                                      • 1 tatlı kaşığı kuru nane
                                                                                      • Yarım limonun suyu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Tarifi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Tavuk etlerini öncelikle 1 litre suda haşlayın,  suyu azaldıkça üzerine az az ekleyin. Kaynadıktan sonraki kalan suyun 1  litre olması gerekir. Etleri sudan çıkarıp ufak ufak parçalayın. Et  suyunu kaynatmaya devam ederek içine tel şehriyeleri ve etleri ekleyin.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Şehriyeler  kaynadıktan sonra bir kapta yumurta sarısını ve yarım limon suyunu  çırpın, çorbanın suyundan birkaç kaşık alarak buna ilave edin ve ılıştırın.  Daha sonra çorbaya ekleyin. Naneyi ve tuzunu da katarak bir iki taşım  daha kaynadıktan sonra sıcak sıcak servis yapın.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Afiyet olsun.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  İçeriğe dön