Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi

Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi
Ocakta          4-6 Kişilik             30-60 Dakika
Malzemeler
                          • 500 gram kıyma
                          • 1 soğan
                          • 1 havuç
                          • 1 kereviz
                          • Yarım demet maydanoz
                          • Yarım su bardağı pirinç
                          • 3 su bardağı su
                          • 1 limon
                          • 1 yumurta sarısı
                          • 15 gram tereyağı
                          • Tuz
                          • Karabiber
                                                                                                                                                                                              Tarifi
                                                                                                                                                                                                                                      • İlk olarak soğanı rendeleyin. Arından pirinci yıkayıp süzün ve maydanozu kıyın. Kıymayı bir kaba alıp soğan, pirinç, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyerek güzelce yoğurun. Küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve unlanmış tepsiye dizin.
                                                                                                                                                                                                                                      • Suyu tencereye alıp tuz ekleyerek kaynatın. Köfteleri, küp doğradığınız kerevizi ve havucu ilave edip orta ateşte 20 dakika pişirin. Bir kasede yumurta sarısıyla limon suyunu   çırpın. Yemeğin suyundan 1-2 kaşık dolusu ekleyip karıştırarak ılıştırın. Hazırladığınız terbiyeyi yavaşça tencereye ilave ederek yemeği ocaktan alın. Sıcak servis yapın.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Afiyet olsun.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              İçeriğe dön