Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
    4-6
    kişilik
    60+
    dakika

    Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi nasıl yapılır? Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi yapılışı, Zeytinyağlı Yaprak Sarma püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 250 gram taze yaprak
    • 2 adet orta boy kuru soğan
    • 1 çay bardağı pirinç
    • 1 kaşık domates biber karışık salça
    • Yarım demet maydanoz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 2 çay kaşığı tuz
    • Yoğurt
    Yapılışı
    • Pirinci sıcak suda ıslatın ve 30 dakika kadar bekledikten sonra süzün.
    • Soğanı ve maydanozu yemeklik doğrayın.
    • Ardından pirinç, soğan, salça, tuz ve baharatları geniş ve derin bir kaba alın ve harmanlayın.
    • Asma yapraklarını tuzlu kaynar suda sararıncaya kadar haşlayıp süzgece alın.
    • Bir tepsinin içinde yaprakları tek tek açarak hazırladığınız iç malzemeden ortalarına ekleyip rulo şeklinde sarın.
    • Tencereye dizip, üzerine bir tabak kapatın.
    • 2 su bardağı ılık su ilave edip, ağır ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
    • Kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.
     
    Afiyet olsun.
1 yorum yapılmış. Sende yorum yap