Yaşmaklı Enginar Dolması Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Yaşmaklı Enginar Dolması Tarifi

Yaşmaklı Enginar Dolması Tarifi
Fırında            4-6 Kişilik             30-60 Dakika
Malzemeler
  • 200 gram kıyma
  • 6 adet enginar
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 10 adet arpacık soğan
  • 2 adet havuç
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Karabiber
  • Tuz
  • Süslemek için:
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım limon
Tarifi
    • İlk olarak enginarın kararmaması için limonla ovalayıp tepsiye sıralayın.
    • Kıyma, küp küp yemeklik doğranmış kuru soğan, pirinç, karabiber ve tuzu karıştırıp yoğurun. Hazırladığınız harcı enginarların içine doldurun. Yağlı kağıtla enginarı sarın.
    • Fırına dayanıklı tepsiye arpacık soğanı ve doğranmış havucu sıralayın. Enginarı da üstüne koyup, 3 bardak su ekleyin.
    • 180 derecelik fırında 50 dakika pişirin. Dereotuyla süsleyip servis yapabilirsiniz.

                  Afiyet olsun.
                  Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                  İçeriğe dön