Yayla Çorbası Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası Tarifi
Ocakta        6+ Kişilik             30-60 Dakika
Malzemeler
                                                                                  • 6 su bardağı su
                                                                                  • 3 çorba kaşığı pirinç
                                                                                  • 2 çorba kaşığı un
                                                                                  • 1 yumurta sarısı
                                                                                  • 2 su bardağı yoğurt
                                                                                  • 2 çay kaşığı tuz
                                                                                  • Kuru nane
                                                                                  • Tereyağı
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Tarifi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Tencereye suyu koyun ve kaynatın. Ardından kaynayan suyun içine ayıklayıp  yıkadığınız pirinçleri ekleyin. Pirinçler patlayıp yumuşayana kadar  haşlayın.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Bir yandan un, yumurta ve yoğurdu iyice çırpın.  Çorbanızın kıvamının çok koyu olmasını istemiyorsanız un  koymayabilirsiniz. Pirinçlerin haşlama suyundan yumurtalara azar azar  ekleyip ılıştırın. Terbiyesini pirinçlere ilave edip, 10 dakika kadar  karıştırarak pişirin. Altını kapattıktan sonra tuzunu ekleyin.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Son olarak 1 kaşık tereyağını kızdırıp naneleri içinde bir çevirdikten sonra çorbanın üzerine dökün.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Çorbanızı pirinç yerine haşlanmış buğdayla da yapabilirsiniz.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Afiyet olsun.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              İçeriğe dön