Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi - Yemek Tarifleri

siparishatti
İçeriğe git
Tarifler

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Ocakta             6+ Kişilik             60+ Dakika
Malzemeler
  • 250 gram taze yaprak
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 kaşık domates biber karışık salça
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Servis için:
  • Yoğurt
Tarifi
  • Pirinci sıcak suda ıslattın ve 30 dakika kadar bekledikten sonra süzün.
  • Soğanı ve maydanozu yemeklik doğrayın.
  • Pirinç, soğan, salça, tuz ve baharatları geniş ve derin bir kabta harmanlayın
  • Asma yapraklarını tuzlu kaynar suda sararıncaya kadar haşlayıp süzgece alın.
  • Bir tepsinin içinde yaprakları tek tek açalım ve hazırladığınız iç malzemeden ortalarına ekleyip rulo şeklinde sarın.
  • Tencereye dizip, üzerine bir tabak kapatın.
  • 2 su bardağı ılık su ilave edip, ağır ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  • Kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.

          Afiyet olsun.
          Tüm Hakları Saklıdır © All reserved  Yemek24, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası.
          İçeriğe dön