Çavdarlı Kabarık Pankek Tarifi

  Çavdarlı Kabarık Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Derin bir karıştırma kabına yumurtaları kırıp mikser yardımı ile iyice çırpın.
• Sonrasında sütü ilave edip karıştırmaya devam edin.
• Kabartma tozu, tuz ve unu da ilave edip boza kıvamında bir krep hamuru elde edin.
• Orta boy bir teflon tavaya biraz tereyağı sürün.
• Tavayı hafif ateşte biraz kızdırdıktan sonra hazırladığınız hamurdan 5 yemek kaşığı dökün.
• Hamurların üzeri göz göz olunca bir spatula yardımı ile tersini çevirin.
• Diğer tarafı da pişince tavadan servis tabağına alın.
• Çavdarlı Kabarık Pankek hazır.
• Daha yumuşak olmasını isterseniz servis tabağına alınca sıcakken üzerine tereyağı sürebilirsiniz.

Afiyet olsun!