Sos Tarifleri, yemeklerimizi süsleyen ve yemeklerimize ayrı bir tat oluşturan lezzet oluşumlarından ibarettir. Soslar kendine has bir tadı olan ve yemeklere katıldığında yemeğe de lezzetini katar. Kişilerin sos bulunan yemeklerden tükettiği zaman harika bir ağız tadına varan lezzetli tarifler olarak bilinmektedir. Sos tarifleri mutfakla ilgilenen kişilerin farklı lezzet arayışları içerisine girerek değişik kültürlerden elde ettikleri tecrübelerle yapmış olduğu karışımlar olarak bilinir.