Reklamı Kapat

İncirli Kurabiye Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

İncirli Kurabiye Tarifi
13 Mayıs 2020 78 defa okundu 0 yorum

İncirli Kurabiye Tarifi nasıl yapılır? İncirli Kurabiye Tarifi yapılışı, İncirli Kurabiye püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 125 gram tereyağ veya margarin
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • 1 adet yumurta
  • 80 ml sıcak süt
  • Alabildiğince un

İçi için:

  • 250 gram incir
  • 150 gram tozşeker
  • 1/2 su bardağı badem

Yapılışı

  • Oda sıcaklığında yumuşamış margarine, tuzu, tozşekeri, yumurtayı, sıcak sütü ve unu ilave ederek iyice yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz hamuru 15 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
  • Bu esnada içimizi hazırlayalım.
  • İncirlerin sap kısımlarını kesip, üst seviyesine kadar su koyarak yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
  • İncirler iyice yumuşayınca 150 gram tozşekerle birlikte robottan geçirerek püre haline getirelim.
  • İçine kıyılmış bademi de ilave edip karıştıralım.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, oklava yardımı ile çay tabağı büyüklüğünde açalım.
  • Hazırladığımız iç malzemesinden yeterince üzerine yayıp, yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim.
  • Üzerine kızarmaması için yağlı kağıt veya alüminyum folyo koyalım ve pişirelim.
  • Fırından çıkarıp, üzerine pudra şekeri serperek ılık olarak servis edelim.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.