Kalburabastı Tarifi

Tatlı Tarifleri

01.05.2020

3.611

yemek24

3.611 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6+

HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Kalburabastı Tarifi nasıl yapılır? Kalburabastı püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Tatlı tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Kalburabastı tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm tatlı tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş tatlı tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer tatlı tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Tatlı Tarifleri

Kalburabastı Tarifi için Malzemeler

125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
1 tane yumurta
1 çay kaşığından az tuz
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un 1 su bardağı ceviz

Şerbeti için:

3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır?

Kalburabastımızın şerbeti için tencereye suyu ve şekeri koyup kaynatmaya başlayın.
Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip 20 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın.
Bir kaba tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu ve yumurtayı koyup iyice karıştırın.
Ardından üzerine irmiği ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
Sonra azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayın.
Hamur parçalarını rendenin ince tarafına ya da bir kalbura koyup üzerine bastırarak açın.
Ardından hamurun ortasına ceviz koyup daha sonra iki yandan kapatın ve tepsiye aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
Sıcak olan tatlınızın üzerine soğuk şerbeti dökün ve 20 dakika bekledikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun!