Nefis, Pratik ve Lezzetli Menemen Tarifi nasıl yapılır? Menemen püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Kahvaltı tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Menemen tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm kahvaltı tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş kahvaltı tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer kahvaltı tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Kahvaltı Tarifleri
Menemen Tarifi için Malzemeler
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet sivri biber
- 3 adet domates
- 3 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik (isteğe bağlı)
Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavamıza sıvı yağ dökelim ve kızdıralım.
- Doğradığımız sivri biberleri tavaya alıp, biraz kızartalım.
- Biberler hafif öldükten sonra, minik minik doğradığımız domatesleri ekleyelim. (Domatesleri rendeleyebilir veya rondodan geçirebilirsiniz. Ben domatesler belli olsun diye doğradım.)
- Bir yanda yumurtaları kıralım. İçine tuz, pul biber ve kekik ekleyelim.
- Tavadaki domateslerin üzerine karabiber ekleyelim.
- Domatesler suyunu verip çekmeye başladığında yumurtayı üzerine gezdirerek dökelim.
- Yumurta pişinceye kadar kısık ateşte menemeni pişirelim.
- Menemen pişerken hiç kaşıkla karıştırmadan, tavayı sallayarak pişmesine yardımcı olursak, görüntüsü bozulmamış olur.
Afiyet olsun!