Reklamı Kapat

Şekersiz Kurabiye Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Şekersiz Kurabiye Tarifi
13 Mayıs 2020 32 defa okundu 0 yorum

Şekersiz Kurabiye Tarifi Diyette olanlara, şeker kullanmayanlara, kurabiye sevenlere pratik ve lezzetli şekersiz kurabiye tarifi.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 125 gr. tereyağı (Oda sıcaklığında) veya 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 adet muz
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta akı
  • Yarım çay kaşığı karbonat ve 3 damla limon veya 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Limon kabuğu rendesi ( isteğe göre ilave edilebilir.)
  • 4 su bardağı un

Yapılışı

  • Geniş bir kabın içerisine un elenir ve ortası havuz gibi açılır.
  • Tüm malzemeler havuzun içine konur.
  • Un ortaya alına alına güzelce yoğurulur.
  • Kulak memesi kıvamı bir hamur elde edilir. (Hamurunuzun kıvamı için daha fazla un ekleyebilirsiniz.)
  • Streç film uzun bir şekilde kesilir ve hamurumuz içine konulur.
  • Bir silindir şeklinde 5-6 cm çapında olacak şekilde sarılır. 2 adet yapılır.
  • Buz dolabına koyup 35-40 dk bekletilir. Hızlı dondurmak isterseniz buzluğa koyabilirsiniz.
  • Streç filmden çıkan hamuru ince ince kesip yağlı kağıda tepsiye dizebilirsiniz. Daha yumuşak bir kurabiye isterseniz kalın da kesebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış  alt üst ayarda 165 derecelik fırında 10-15 dk pembeleşinceye kadar pişirin.
  • Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.