Yoğurtlu Kırmızı Biber Kızartması

Kahvaltı Tarifleri

22.09.2021

4.114

yemek24

4.114 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ 25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 20 dakika

Yoğurtlu Kırmızı Biber Kızartması yapılışı çok basit ama tadı çok güzel bir kızartma tarifidir. Sofralarınızda farklı lezzetler seviyorsanız mutlaka deneyin.

Yoğurtlu Kırmızı Biber Kızartması için Malzemeler

500 gram Kırmızı Kapya Biber
bir kase Yoğurt
2 diş ezilmiş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay bardağı Ayçiçek Yağı

Yoğurtlu Kırmızı Biber Kızartması Nasıl Yapılır?

Kırmızı biberler yıkandıktan sonra ince ince doğranır.
Bir tavaya sıvı yağ konulur ve kızdırılır.
Dilimlenen kırmızı biberler kızgın yağa konulur ve tuz ilave edilerek güzelce kavrulur.
Bir kase içinde yoğurt dövülmüş sarımsakla karıştırılır.
Pişen biberler servis tabağına konulur ve üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
Bulgur pilavının yanında çok güzel oluyor, tavsiye ederim.

Afiyet olsun!

ETİKETLER: kahvaltı tarifleri, kızartma tarifleri