Acılı Kurabiye Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Acılı Kurabiye Tarifi
    6+
    kişilik
    30-60
    dakika
    Malzemeler
    • 1 çay kasığı pul biber.
    • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.
    • 1 yemek kaşığı domates salçası.
    • 1/2 su bardağı beyaz peynir.
    • 2 adet yumurta.
    • 2 çay kasığı tuz.
    • 250 gr margarin.
    • 3 su bardağı un.
    Yapılışı
    • 1 yumurtanın sarısını ayırın. Malzemeleri iyice yumuşak hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerine nemli bez örtüp 20 dakika kadar dinlendirin.
    • Dinlenen hamurun altına ve üstüne un serperek merdane veya oklava ile 1 cm kalınlığında açın. İstediğiniz şekilde kalıpla kesin. Yağlanmış tepsiye dizin.
    • Üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.

    Afiyet olsun.