Reklamı Kapat

Alman Pastası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Alman Pastası Tarifi
17 Mayıs 2020 44 defa okundu 0 yorum

Alman Pastası Tarifi nasıl yapılır öğrenmek ister misiniz? Hem çok kolay, hem çok lezzetli bir pasta.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya

Kreması İçin:

  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

  • Tarçın

Yapılışı

  • İlk olarak kremamızı hazırlıyoruz.
  • Sütü, yumurtayı, şekeri, un ve nişastayı tencereye alıp, çırpma teliyle iyice çırpıyoruz.
  • Orta ateşte iyice kaynayana dek karıştırarak pişiriyoruz.
  • Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyip 3 dakika kadar mikserle çırpıyoruz.
  • Sonra kremayı soğuması için kenara alıyoruz.

Şimdi kekimizi yapalım:

  • Yumurta ve şekeri, şeker iyice eriyinceye kadar çırpıyoruz.
  • Yağı, sütü ve yoğurdu ekleyip, karıştırıyoruz.
  • Unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ilave ediyoruz.
  • Yuvarlak bir tepsiyi yağlayıp,unluyoruz.
  • Hamurumuzu tepsiye döküyoruz.
  • 190 derecelik fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz.
  • Kekimizi bir örtü üzerine ters çeviriyoruz. Biraz ılıdıktan sonra yatay olarak 2 eşit parçaya bölüyoruz.
  • Kremayı tekrar çırpıyoruz ve kekimizin ortasına döküyoruz.
  • Diğer yarısını da üstüne kapatıyoruz.
  • Üzerini de tarçın ile süslüyoruz. Dolapta 2 saat kadar soğumaya bırakıyoruz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.