Diyet Sebze Çorbası Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Diyet Sebze Çorbası Tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler
    • 1 patates
    • 1 soğan
    • 1 yemek kaşığı esmer un
    • 3 yaprak lahana
    • 5 su bardağı su
    • 200 gram brokoli
    • 500 gram bezelye
    • Karabiber
    • Dereotu
    Yapılışı
    • Patates ve soğanı iri iri doğrayıp tencereye aldıktan sonra bezelyeyi, lahanayı ve brokoliyi ekleyip üzerine su ilave ederek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blender’da pürüzsüz hale getirip tel süzgeçten geçirin. Gerekirse su ilavesi edin.
    • Ardından tencerede tereyağını eritip un ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun. Bezelyeli karışımı ekleyip kaynamaya bırakın. Krema ilave edin ve ocaktan alın.
    • Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üzerini krema ve dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın.

    Afiyet olsun.