Reklamı Kapat

Domi Glas Sosu Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Domi Glas Sosu Tarifi
3 Mayıs 2020 45 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Domi Glas Sosu Tarifi nasıl yapılır? Domi Glas Sosu Tarifi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    180 dakika

Malzemeler

  • 1 kg dana kemiği
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 75 gr un
  • 1 kahve fincanı domates salçası
  • 1 küçük havuç
  • 1 baş soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 1-2 maydanoz kökü
  • 1/2 çay kaşığı tane karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1/2 yemek kaşığı silme tuz
  • 1 bardak kırmızı şarap
  • 10 bardak su

Yapılışı

  • Kırılmış dana kemiklerini, büyük bir tencerede, yağla birlikte sararıncaya kadar kavurun. Un, ince doğranmış havuç, soğan, maydanoz koku ve 2 diş sarmısak katın. 3-4 dakika daha karıştırarak kavurun.
  • Salça ve baharatı katıp biraz daha karıştırın. Sonra şarap, sıcak su ve tuz koyup kısık ateşte 3 saat pişirin. Su eksildikçe sıcak su ekleyerek tamamlayın.
  • Salçayı süzüp gereken yerde kullanın. Buzdolabında saklayın

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.