Tarif Gönder

Hollandez Sos Tarifi

03.05.2020
239

Nefis, Pratik ve Lezzetli Hollandez Sos Tarifi nasıl yapılır? Hollandez Sos püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Sos tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Hollandez Sos tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sos tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sos tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sos tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Sos Tarifleri

  Hollandez Sos Tarifi için Malzemeler

    • 10 adet ezilmiş tane karabiber
    • 1 çorba kaşığı ince kıyılmış soğan
    • 1 kahve fincanı sirke
    • 2 çorba kaşığı su
    • 4 yumurta sarısı
    • 500 gr eritilmiş suyu alınmış tereyağı
    • ¼ tatlı kaşığı tuz
    • ½ limonun suyu

  Hollandez Sos Tarifi Nasıl Yapılır?


    • Soğanı karabiberi ve sirkeyi ağır ateşte, sirke dibinde az bir miktar kalıncaya kadar kaynatın.
    • İlk sıcaklığı geçince içine su, tuz, limon suyu ve yumurta sarısını ilave edin. Çırpma teli ile dikkatlice ve devamlı karıştırın, yumurta iyice kabarıp koyulaşmalı ama pişmemelidir. Yumurta parçaları top top kalmalı, kaybolmamalıdır. Sonra tereyağını ip gibi akıtarak yumurtaya karıştırın ve iyice yedirin. İnce süzgeçten geçirip kullanın. Sos kesilirse bir kapta biraz suya azar azar yedirin. Sos çok koyulaşmasın sonra kesilir. Yağ ılık olmalıdır, soğuk olursa sos kesilir. Ayrıca ılık yerde korunmalıdır yoksa sos kesilebilir.

    Afiyet olsun!

  Hollandez Sos Tarifi için Önemli Notlar

Hollandez Sos Tarifi İçin Malzemeler
ETİKETLER:

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.