Havuçlu Yeşil Salata Tarifi en pratik salatalardan biridir. Çok fazla malzemesi olmadığı için hazırlama süresi çok kısadır.

• Önce bol suda,bir kabın içerisinde (suyu israf etmemek için) marulları,havuçları,soğanları,rokaları ve limonu yıkayalım.
• Genişçe bir salata tabağı alalım.
• Marulları ince ince kıyalım ve tabağa alalım.
• Ardından havuçları soyup,rendeleyelim ve tabağa ekleyelim.
• Rokaları iki parmak genişliğinde doğrayalım ve tabağın kenar kısımlarına doğru yayalım.
• Sonra taze soğanları ince ince doğrayalım ve salatanın üstüne yayalım.
• Bir limonun suyunu sıkalım,biraz tuz ve sıvı yağı bir kasede karıştırıp salata sosunu salatanın üzerinde gezdirelim. Özellikle balıkla birlikte tüketmenizi tavsiye ediyorum.

Afiyet olsun.