Tarif Gönder

Humus Tarifi

04.05.2020
96

Nefis, Pratik ve Lezzetli Humus Tarifi nasıl yapılır? Humus püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Meze tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Humus tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm meze tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş meze tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer meze tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Meze Tarifleri

  Humus Tarifi için Malzemeler

    • 2 su bardağı nohut
    • 5 yemek kaşığı tahin
    • 4 diş sarımsak
    • 1 adet taze sıkılmış limon suyu
    • 4 yemek kaşığı su
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • Yarım çay kaşığı tuz

    Üzeri için:

    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
    • 4 dal maydanoz
    • Arzuya göre 3-4 dilim pastırma

  Humus Tarifi Nasıl Yapılır?


    • Nohutları bir gece önceden suya koyun. Ertesi gün sularını süzüp güzelce haşlayın.
    • Haşlanmış nohutları iki avcunuzun arasında hafifçe ovalayarak kabuklarını ayıklayın.
    • Sarımsakları mümkünse havanda döverek iyice ezin.
    • Tüm malzemeleri bir araya getirip havanda, mutfak robotunda ya da el blender’ı yardımıyla derin bir kapta homojen bir karışım haline getirin.
    • Humusunuz hazır. Servis için geniş bir tabağa alıp ortasını çukur yapın.
    • Kızdırdığınız kırmızı biberli zeytinyağını üzerine gezdirin.
    • Arzu ederseniz humusu fırına dayanıklı bir kaseye alıp üzerine pastırma dilimleri yerleştirin.
    • Pastırmalar hafifçe kızarana kadar fırınlayın.

    Afiyet olsun!

  Humus Tarifi için Önemli Notlar

Humus Tarifi İçin Malzemeler

SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
yemek24
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.