Kaşar Peynirli Poğaça Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kaşar Peynirli Poğaça Tarifi
    4
    kişilik
    45
    dakika

    Kaşar Peynirli Poğaça Tarifi nasıl yapılır? Kaşar Peynirli Poğaça Tarifi yapılışı, Kaşar Peynirli Poğaça püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

    Malzemeler
    • 1 çay kaşığı toz maya
    • 1 yemek kaşığı yoğurt
    • Yarım çay bardağı süt
    • Yeteri kadar su
    • Aldığı kadar un
    • 2 adet yumurta sarısı
    • Yeteri kadar rendelenmiş kaşar peyniri
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 tutam tuz
    Yapılışı
    • Bir kabın içinde yarım su bardağı unu, toz mayayı, yoğurdu, sütü ve 1 yemek kaşığı suyu iyice karıştırıp mayalanması için ılık yerde bekletin.
    • Hamur 2 katı haline gelince içine tuz, aldığı kadar un ve su ekleyip ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
    • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve unladığınız tepsiye dizin.
    • Tepsinin üzerini başka bir tepsiyle kapatın ve tekrar mayalanması için ılık fırında yarım saat bekletin.
    • Bu süre sonunda hamur parçalarını elinizle açıp içlerini rendelenmiş kaşar peyniri ile doldurun.
    • Hamurların ağızlarını iyice kapatıp yağladığınız fırın tepsisine dizin.
    • Ayrı bir yerde yumurta sarılarını sıvı yağ ile iyice çırpın, ardından hamurların üzerine sürün.
    • Hamurları önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
    • Sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet olsun.