Kıymalı Patatesli Bezelye

Sebze Yemekleri

02.09.2021

4.704

yemek24

4.704 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ 15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 60 dakika

Kıymalı Patatesli Bezelye, yemek yapmak için fazla vaktinizin olmadığı günlerde ya da elinizin altındaki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz, çok kolay ve çok lezzetli bir sebze yemeklerindendir..

Kıymalı Patatesli Bezelye için Malzemeler

1 kg Taze Bezelye
2 adet Patates
1 adet Havuç
2 adet Kuru Soğan
4 adet Domates
100 gram Dana Kıyma
1 yemek kaşığı Tuz
Bir miktar su
1 çay bardağı Zeytinyağı

Kıymalı Patatesli Bezelye için Püf Noktası

Yemek kısık ateşte pişirilirse daha lezzetli oluyor.

Kıymalı Patatesli Bezelye Nasıl Yapılır?

Bezelye kabuklarından çıkartılıp güzelce yıkanır.
Havuç, kuru soğan ve patates küp küp doğranır.
Domateslerin kabuğu soyulur ve ince ince doğranır.
Soğanlar zeytinyağında biraz kavrulur.
Soğanların üzerine doğranmış domatesler ilave edilip biraz kavrulur.
Sonra üzerine kıyma ve havuçlar konulup biraz kavrulur.
Son olarak bezelyeler ilave edilip tuzu atılır ve bir miktar su konulur.
10-15 dakika pişirildikten sonra patatesler ilave edilip kısık ateşte pişmeye bırakılır.

Afiyetler olsun!

ETİKETLER: sebze yemekleri, sebzeli et yemekleri