Yapılışı

• Patatesleri soyup, küp küp doğrayalım.
• Sıvı yağı tavaya alıp kızdıralım. Patatesleri kızartıp, ılık olarak saklayalım.
• Domatesleri soyup, rendeleyelim.
• 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya alıp ısıtalım. Domatesleri ekleyip soteleyelim.
• Un, sirke, tuz ve toz biberi ekleyip karıştıralım. Suyunu çekince ocaktan alalım.
• Patatesleri servis tabağına alalım. Üzerine domates sosunu gezdirelim. Taze kekikle süsleyip servis yapalım.

Afiyet olsun.