Reklamı Kapat

Enginar Kızartması

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Enginar Kızartması
19 Temmuz 2020 35 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Enginar Kızartması nasıl yapılır? Enginar Kızartması püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 4 adet temizlenmiş enginar
  • 1 adet limon suyu
  • 1 adet yumurta
  • Yeteri kadar su
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Yarım su bardağı un
  • 1 tutam tuz

Yapılışı

  • Enginarları iri iri doğrayın. Daha sonra limonlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
  • Ayrı bir yerde yumurtayı iyice çırpın.
  • Bir kabın içinde un ve tuzu karıştırın.
  • Ayrı bir kabın içine galeta ununu yayın.
  • Yumuşayan enginarların suyunu süzün.
  • Enginarları önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.
  • Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.