Nefis, Pratik ve Lezzetli Enginar Kızartması Tarifi nasıl yapılır? Enginar Kızartması püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Birçok sebze yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sebze yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sebze yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sebze yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Sebze Yemekleri
Enginar Kızartması için Malzemeler
- 4 adet temizlenmiş enginar
- 1 adet limon suyu
- 1 adet yumurta
- Yeteri kadar su
- Kızartmak için sıvı yağ
- 1 su bardağı galeta unu
- Yarım su bardağı un
- 1 tutam tuz
Enginar Kızartması Nasıl Yapılır?
- Enginarları iri iri doğrayın. Daha sonra limonlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
- Ayrı bir yerde yumurtayı iyice çırpın.
- Bir kabın içinde un ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kabın içine galeta ununu yayın.
- Yumuşayan enginarların suyunu süzün.
- Enginarları önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.
- Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun!