Reklamı Kapat

Salamlı Makarna Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Salamlı Makarna Tarifi
9 Mayıs 2020 71 defa okundu 0 yorum

Salamlı Makarna Tarifi nasıl yapılır? Salamlı Makarna Tarifi yapılışı, Salamlı Makarna püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 adet çarliston biber
  • 10 dilim salam
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • 1 çay bardağı süt

Yapılışı

  • Önce makarnamızın suyunu kaynatalım. Ve kaynarken biraz tuz ve sıvı yağ katalım.
  • Su kaynadıktan sonra makarnamızı içine boşaltalım. Diriliğini siz kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ben 12 dakika pişirdim.
  • Makarnamız pişinceye kadar sos için malzemeleri hazırlayalım.
  • Bir tavada az sıvı yağ kızdıralım.
  • İnce ve orta boyda doğradığımız çarliston biberleri kızartalım.
  • Ardından salça ekleyip kavurmaya devam edelim. Burada salça yerine domates de kullanabilirsiniz. Fakat mevsiminde olmadığımız için ben salçayı tercih ettim.
  • Sonra yine ince ve orta boyda doğradığımız salamları ekleyelim.
  • Kavururken biraz da tuz ekleyelim.
  • Malzemelerimiz iyice kavrulduktan sonra hafifçe ısıttığımız sütü sosumuza ekleyelim. Süt eklemek,sos için kavurduğumuz malzemelerimize ayrı bir yumuşaklık katacaktır. Sütü ısıttık çünkü,kesmemesi gerekir.
  • Sosumuz böylece hazır.
  • Süzdüğümüz makarnayı az sıvı yağında kavurduktan sonra sosumuzu da ekliyor ve 3-4 dakika daha kavuruyoruz.
  • Makarnamız hazır.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.