Yalancı Laz Böreği

Tatlı Tarifleri

23.01.2022

5.070

yemek24

5.070 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ 5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika

Yalancı Laz Böreği Trabzon mutfağının en meşhur tatlısı nedir? diye soracak olanlara hiç düşünmeden Laz böreği deriz. Bu nefis tatlının bir dilimi asla yetmiyor.

Yalancı Laz Böreği için Malzemeler

2 Su Bardağı Süt
6 Adet Kare Milföy Hamuru
1/2 Su Bardağı şeker
1 Paket Vanilya
Limon Kabuğu Rendesi ( yarım )
2 çorba Kaşığı Un

Yalancı Laz Böreği Nasıl Yapılır?

Milföyler 4 küçük kare parçalara bölünür.Toplam 24 parça olacak şekilde tepsiye dizilip fırına verilir,pembeleşinceye kadar pişirilir. Bir tencereye şekeri,unu,sütü,ve bir paket vanilyayı ekleyip,muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
Altını kapatınca limon kabuğu rendesi eklenir ve karıştırılır. Milföylerin ve muhallebinin soğumasını bekledikten sonra,milföyleri ikiye bölüp,bir kaşık yardımıyla muhallebileri aralarına koyup kapatıyoruz.
Tüm milföye aynı işlemi uyguladıktan sonra,üzerine pudra şekerini serpip servis yapabilirsiniz. Yalancı Laz Böreği hazır!