Alaca Çorba Tarifi

Çorba Tarifleri

04.12.2021

3.644

yemek24

3.644 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

4.5/5 - (2 votes)

KAÇ KİŞİLİK 4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ 15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 20 dakika

4.5/5 - (2 votes)

Fazla bilinmeyen fakat şifa kaynağı olan Alaca Çorba Tarifi bu kış aylarında hem içinizi ısıtıcak hemde hastalıklara karşı direnç göstermenizi sağlayacak.

Alaca Çorba Tarifi için Malzemeler

1 Tane Kereviz
1 Tane Havuç
1 Tane Patates

Terbiyesi için:

1 çorba Kaşığı Un
3 çorba Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağında Toz şeker
Tuz , Karabiber
Maydanoz
Kereviz Yaprağı

Alaca Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Kereviz, havuç ve patatesi çok küçük küpler halinde doğrayıp tencereye koyalım.
Üzerine 4 bardak su ekleyip 15 dakika pişirelim.
Bir tavada yağ ve unu kavuralım.
Kokusu çıkan unun içine ılınmış sebzelerin suyundan azar azar ekleyip karıştırarak kaynatalım.
Kaynayan terbiyenin içine sebzeleri, kremayı,tuzu ve karabiberi koyup karıştıralım.
Fokurdayunca ocağı söndürüp ince kıyılmış maydanoz ve kereviz yaprakları ekleyip servis edin.