Nefis, Pratik ve Lezzetli Bezelye Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Bezelye Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Çorba tariflerinin püf...
Beylerbeyi Çorbası Tarifi, Yemek kadar doyurucu ve içinde tavuk ciğeri bulunan değişik bir çorba tarifidir.
Beylerbeyi Çorbası Tarifi için Malzemeler
- 250 Gram Tavuk Ciğeri
- 2 Adet Patates
- 2 çorba Kaşığı Margarin
- 6 Su Bardağı Tavuk Suyu
- 1 çay Bardağı Amerikan Pirinci
- 1 çorba Kaşığı Un
- 1 çay Bardağı Su
- 1 çorba Kaşığı Sirke
- Tuz
- Kırmızı Toz Biber
Beylerbeyi Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk ciğerini küçük küçük doğrayın. 6 bardak tavuk suyunu tencereye alıp 1 kaşık margarin ilave edin. Pirinci yıkayıp süzün ve kaynamakta olan tavuk suyuna ekleyin.
- Pirinçler hafif hafif yumuşayınca doğranmış ciğeri ilave edin yumuşayıncaya kadar pişirin. Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın. 1 kaşık margarini tavada eritip patatesleri kızartın. 1 kaşık unu 1 çay bardağı suyla karıştırın.
- Kaynamakta olan çorbaya sürekli karıştırarak ekleyin. Sirke, tuz ve kızarmış patatesleri ilave edip 5 dakika daha pişirin. Kırmızı toz biber serpip sıcak olarak servis yapın.
SENDE TARİFİNİ GÖNDER
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR