Reklamı Kapat

Biberiyeli ve Peynirli Tart

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Biberiyeli ve Peynirli Tart
21 Mayıs 2020 1008 defa okundu 0 yorum

Biberiyeli ve Peynirli Tart nasıl yapılır? Tuzlu sevenlerin ve kahvaltılarda farklı lezzetler arayanların çok seveceği bir tarif.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Tart Hamuru İçin:

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

İç Harcı İçin:

  • 300 gram rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 demet maydanoz
  • 3 adet yumurta
  • 2 dal taze biberiye

Üzeri İçin:

  • Kırmızı pul biber
  • 1 yumurta sarısı
  • Biberiye

Yapılışı

  • Yoğurdu, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve tuzu birlikte karıştıralım.
  • Kabartma tozunu ve unu ekledikten sonra yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
  • Hamuru tart kalıbına kenarları yüksek olacak şekilde yerleştirelim.
  • İç harcı için, yumurtaları iyice çırpalım. Rendelenmiş beyaz peyniri, kıyılmış maydanozla karıştırıp yumurtalı karışımla birleştirelim. Biberiye ilave edelim.
  • Bu karışımı tart hamurunun üzerine yayalım.
  • Tart hamurunun kenarlarına yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında iyice kızarıncaya kadar pişirelim.
  • Fırından çıkınca üzerini pul biber ve biberiye ile süsleyelim.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.